fbpx
Søg
Close this search box.

Hvorfor er vi så duft-mentale? Undersøgelse af lugt-relaterede erindringer

Forfattere

Angela-Faith Thomas, Megan H. Papesh

Erindringer, der fremkaldes af lugte, kaldes lugtrelaterede erindringer. Lugtrelaterede erindringer har stor indflydelse på vores liv. Når disse minder er positive, forbedres vores fysiske velbefindende og følelsesmæssige og mentale tilstand. Selvom vi ofte ser på billeder for at huske fortiden, er lugte faktisk bedre til at hjælpe os med at huske. Hjernescanninger viser, at lugte fremkalder stærke minder på grund af de hjerneområder, der behandler dem. Den gruppe af hjerneområder, der er bedst kendt for at bearbejde følelser, læring og hukommelse, bearbejder også lugte. Når du lugter til noget, bruger din hjerne de samme områder til at bearbejde lugten, som den ville bruge til at bearbejde følelser og minder. Det gør lugte gode til at hjælpe os med at huske følelsesmæssige minder! Ved at forstå effekten af lugthukommelser kan vi bruge dem til at påvirke vores hverdag positivt, både på kort og lang sigt.

Er der bestemte dufte, som altid gør dig glad? Når du dufter til bestemte ting, såsom din mors parfume eller dit yndlingsmåltid, kan disse dufte vække behagelige minder. Det kaldes lugthukommelser, fordi minderne fremkaldes af lugte (odører). Den oplevelse, som lugthukommelser forårsager, kaldes Proust-effekten. Navnet opstod, fordi forfatteren Marcel Proust i sin bog Swann’s Way skrev, at duften af et wienerbrød, han dyppede i sin te, fremkaldte en rus af glæde, som han forbandt med sin barndom. Denne påstand gjorde forskere nysgerrige efter at vide, om der var en videnskabelig forklaring på Prousts oplevelse.

Hvad er forbindelsen mellem dufte og hukommelse?

Lugtesans er bare et fancy ord for vores lugtesans. Selv om man sjældent tænker over forbindelsen mellem lugtesans og hukommelse [1], er den faktisk meget vigtig. Lugtrelaterede erindringer kan være ekstremt stærke. I laboratoriet beder forskerne deltagerne om at lugte til forskellige lugte og se, hvilke slags minder de kommer i tanke om. Forskerne stiller derefter opfølgende spørgsmål om hver enkelt erindring, f.eks. om den er klar eller uklar eller følelsesladet eller kedelig. Det viser sig, at olfaktoriske signaler (lugte eller dufte) er mere effektive til at udløse klare og følelsesmæssige minder end visuelle signaler, såsom billeder eller fotografier [2]. Faktisk kan ældre voksne huske meget ældre minder med en lugt end med billeder eller ord [3]. Så hvis hr. Proust så et billede af sin yndlingskage og den te, han dyppede den i, ville han måske ikke have haft en så stærk oplevelse, der forbandt ham med sine barndomsminder.

Forskere kan bruge hjernescanninger kaldet functional magnetic resonance imaging (fMRI) til at måle hjerneaktivitet, mens folk udfører mentale opgaver. Fordi fMRI ser på, hvordan hjernen fungerer [4], kan det hjælpe forskere med at se, hvilke dele af hjernen der er mere (eller mindre) involveret, når folk husker fortiden som reaktion på lugte eller billeder. Forårsager lugt-relaterede minder en anden hjerneaktivering end billed-relaterede minder? Ja! fMRI-data viser, at de områder i hjernen, der behandler følelser, er mere aktive, når folk har lugtrelaterede minder end minder fremkaldt af billeder (figur 1) [5].

Figur 1: En fMRI-scanning, der viser forskellen i hjerneaktivitet for lugtbundne og billedbundne erindringer. Dette billede viser en scanning af hjernen fra toppen af en persons hoved, som om man kiggede ned på vedkommende ovenfra. Det hvide omrids viser de dele af hjernen, der omfatter amygdala og hippocampus. Farverne viser, hvor stor forskellen i hjerneaktivitet var, når folk havde minder som reaktion på lugte og billeder, hvor gul viser den største forskel. I denne undersøgelse forårsagede lugte mere hjerneaktivitet end billeder [Billedkredit: [3]].

Mange års forskning har hjulpet os til at forstå, at de følelsesmæssige områder i hjernen – de samme områder, der aktiveres af lugte – omfatter amygdala og hippocampus som er placeret i tindingelapper (figur 2). Tindingelapperne befinder sig under kraniet i nærheden af venstre og højre tinding. Hippocampus er et søhesteformet hjerneområde, som er involveret i associativ læring, som er læring, der opstår, når man forbinder to separate begivenheder. Lugthukommelse er afhængig af associativ læring, fordi vi forbinder den lugt, vi lugter, med det eller de tidspunkter i vores liv, hvor vi tidligere har lugtet den. Som du kan se i figur 2, ligger amygdala og hippocampus meget tæt på hinanden, hvilket gør det nemt for os at lære og huske følelsesmæssige minder.

Figur 2: Amygdala og hippocampus er placeret i tindingelapperne, med en i hver side af hjernen. Dette billede viser venstre side af hjernen.

Men hvordan kommer lugte ind i hjernen? Efter at være kommet ind i næsen og passeret gennem olfactory bulb (Figur 3), sendes lugtinformation til amygdala og hippocampus. Lugtesansen er den eneste sans, der bliver behandlet i dette hjerneområde. Derfor er lugtesansen den sans, der er stærkest forbundet med hjerneområder, der er involveret i følelser, indlæring og hukommelse. Takket være fMRI-scanninger har vi nu beviser for, hvorfor duften af nyslået græs tager os tilbage til en tidligere sommer i vores hukommelse, eller hvorfor hr. Proust så tydeligt huskede sin barndom bare ved at dufte til et wienerbrød. Duften af græs eller wienerbrød aktiverer de hjerneområder, der er ansvarlige for følelser og minder!

Figur 3: Lugt sendes gennem lugtekolben (gul) til amygdala og hippocampus (orange).

Mentale og fysiske fordele ved lugtrelaterede minder

Minder knyttet til lugte er specielle, fordi de kan gøre mere end bare at transportere os tilbage til en anden tid i vores liv. De kan også forbedre vores helbred. Det kan virke overraskende, at vores lugtesans kan have en så positiv indflydelse på vores velbefindende, men det er sandt! Forskere har fundet ud af, at lugtrelaterede minder faktisk kan være mere positive end minder, der er fremkaldt af andre sanser [1]. Behagelige minder gør os i godt humør, og at være i godt humør hjælper med at reducere stress. Stress kan vise sig i vores kroppe som inflammation (hævelse, rødme), hvilket er et tegn, læger ser efter ved mange forskellige sygdomme [1]. Så når lugthukommelser reducerer vores stressniveau, slapper vi af, og vores fysiske helbred forbedres.

Ud over at forbedre vores fysiske helbred kan lugthukommelser også forbedre vores mentale helbred. De mentale fordele ved disse minder omfatter øget selvværd, forbedrede sociale interaktioner og en følelse af optimisme (et solrigt syn). Lugtbundne minder har også vist sig at inspirere til selvtillid og motivation, og endda at hjælpe voksne med at holde op med at ryge cigaretter! Når rygere havde behagelige lugthukommelser, sagde de, at deres trang til cigaretter blev mindre [1].

Hvad er der ellers at vide?

Vores liv påvirkes i høj grad af lugtene omkring os. Vi ved, at visse lugte faktisk kan forbedre vores liv i det lange løb ved at gøre os sundere. Du kan endda bruge det, du ved om lugte og hukommelse, til at hjælpe dig i skolen. Fordi vi ved, at lugt er så stærkt forbundet med hukommelse, har du en bedre chance for at huske det, du har læst, hvis du lugter til den samme lugt, når du læser til og tager en prøve! Hvis du for eksempel bruger læbepomade med pebermynte, mens du læser, bør du tage den samme læbepomade på inden prøven. Duften af pebermynte kan hjælpe dig med at huske, hvad du har læst på grund af associativ hukommelse. Forskere beviste dette ved at bruge lugten af chokolade [6]! Bare sørg for ikke at bruge den samme læbepomadelugt til flere timer, så din hjerne kan huske den rigtige time!

Det, vi har opdaget om lugtbundne erindringer, er vigtigt, men der er stadig meget mere at lære. Fordi positive minder kan hjælpe med at sænke stress, hjælper de også med at forbedre humøret og kan hjælpe folk med at ændre uønsket adfærd, som f.eks. rygning. Det betyder, at effekten af lugtbundne minder kan bruges i terapi og rådgivning til at forbedre folks liv på både kort og lang sigt. Konklusionen er, at der er mange effekter af lugthukommelser, men vi er ikke færdige med at studere alle de måder, de påvirker vores liv på, endnu. Det er godt, at hr. Proust dyppede det wienerbrød i sin te … ellers ville vi måske ikke være klar over alle de positive virkninger, som lugtbundne minder kan have!

Ordliste

Proust-effekten: Den oplevelse, der fremkaldes af erindringer, der er lugtbundne eller forbundet med lugte.

Olfaktion: Lugtesansen. Adjektivformen, olfaktorisk, betyder relateret til lugtesansen.

Funktionel magnetisk resonansbilleddannelse (fMRI): En teknik til at måle hjerneaktivitet, når folk udfører mentale opgaver. fMRI kan vise, hvilke områder af hjernen der hjælper med at bearbejde forskellige typer tanker.

Amygdala: (lyder som “uh-mig-duh-luh”) En del af hjernen, der er involveret i bearbejdning af følelsesmæssige minder og oplevelser.

Hippocampus: En del af hjernen, der er involveret i læring, især associativ læring.

Temporallapperne: De dele af hjernen, som hippocampus og amygdala befinder sig i. Dette hjerneområde er involveret i bearbejdningen af følelser.

Associativ læring: Læring, der opstår, når man kobler to separate begivenheder eller ting sammen. For eksempel at forbinde lugten af kaffe med samværet med ens bedsteforældre.

Olfaktorisk pære: Den del af hjernen, der modtager information om lugte.

Information om artiklen

Forfatterne erklærer, at forskningen blev udført i fravær af kommercielle eller økonomiske relationer, der kunne opfattes som en potentiel interessekonflikt.

[1] Herz, R. S. 2016. Den lugtfremkaldte hukommelses rolle i psykologisk og fysiologisk sundhed. Brain Sci. 6:22. doi: 10.3390/brainsci6030022

[2] de Bruijn, M. J., og Bender, M. 2018. Olfaktoriske signaler er mere effektive end visuelle signaler til eksperimentelt at udløse selvbiografiske minder. Hukommelse 26:547-58. doi: 10.1080/09658211.2017.1381744

[3] Willander, J., og Larsson, M. 2006. Lugt dig tilbage til barndommen: selvbiografisk lugthukommelse. Psychon. Bull. Rev. 13:240-4. doi: 10.3758/bf03193837

[4] Amanamba, U., Sojka, A., Harris, S., Bucknam, M., and Hegdé. J. (2020). Et vindue ind i din hjerne: hvordan fMRI hjælper os med at forstå, hvad der foregår inde i vores hoveder. Forsiden. Young Minds 8:484603. doi: 10.3389/frym.2020.484603

[5] Herz, R. S., Eliassen, J., Beland, S. og Souza, T. (2004). Neuroimaging bevis for den følelsesmæssige styrke af lugtfremkaldt hukommelse. Neuropsychologia 42:371-8. doi: 10.1016/j.neuropsychologia.2003.08.009

[6] Larsson, M., Arshamian, A., og Kärnekull, C. 2017. “Lugtbaseret kontekstafhængig hukommelse,” i Springer Handbook of Odor (Cham: Springer), s. 105-106.

Thomas AF og Papesh MH (2022) Hvorfor er vi så duft-imponerede? Undersøgelse af lugtrelaterede erindringer. Forsiden. Young Minds. 10:667792. doi: 10.3389/frym.2022.667792
Jorge Moll
Indsendt: 14. februar 2021; Accepteret: 10. marts 2022; Offentliggjort online: 31. marts 2022.
Copyright © 2022 Thomas og Papesh

Læs videre

Vores fantastiske hjerner giver os mulighed for at gøre utrolige ting, men alligevel er de stadig mystiske på mange måder. Forskere har opdaget nogle situationer, hvor hjernen kan “narres”, og denne indsigt i hjernens indre arbejde har ført til nogle spændende nye teknologier, herunder virtual reality (VR). Ud over sin velkendte rolle inden for spil og underholdning har VR nogle fantastiske anvendelsesmuligheder inden for medicin. VR kan hjælpe patienter med at håndtere smerter, og det kan også hjælpe kirurger med at øve delikate procedurer og vejlede dem under operationer. Andre fremskridt kaldet hjerne-maskine-grænseflader kan lytte til hjernens snak og oversætte tanker til kommandoer til computere eller endda robotlemmer, hvilket i høj grad kan forbedre livet for mennesker med visse handicap. I denne artikel vil vi forklare, hvordan forskere bruger resultater fra banebrydende hjerneforskning til at producere spændende nye teknologier, der kan helbrede eller endda forbedre hjernens funktioner.

Dette studie undersøger, hvordan opmærksomhedsunderskud/hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD) påvirker gravide kvinder med fokus på, hvad det betyder for deres helbred. Forskningen er rettet mod unge og teenagere og hjælper med at forklare komplekse videnskabelige ideer på en måde, der er let at forstå. Den starter med at forklare, hvad ADHD er: en almindelig tilstand, der begynder i barndommen og kan fortsætte ind i voksenalderen. Derefter ser forskningen på de specifikke problemer, som kvinder med ADHD kan have, når de er gravide, f.eks. en højere risiko for depression, angst og komplikationer under graviditeten. Ved at undersøge detaljerede sundhedsjournaler fra mange forskellige kilder og sammenligne erfaringerne fra gravide kvinder med og uden ADHD finder undersøgelsen, at kvinder med ADHD er mere tilbøjelige til at få alvorlige helbredsproblemer, når de er gravide. Den viser dog også, at de, der tager ADHD-medicin, mens de er gravide, kan opleve et fald i disse helbredsproblemer, hvilket understreger vigtigheden af sikker brug af medicin. Undersøgelsen slutter med et råd til teenagere: Tal åbent med lægen, og træf informerede sundhedsvalg under graviditeten.

Alle får influenza eller forkølelse fra tid til anden. Vi designede et eksperiment for at undersøge, hvordan det påvirker hjernen at være syg oftere. For at gøre det brugte vi et stykke af en bakterie til at få voksne hanmus til at opleve symptomer på sygdom. Vi gav musene dette stof fem gange i alt. Musene fik det bedre i løbet af et par dage og holdt to ugers pause mellem eksponeringerne. Derefter målte vi, hvordan musene lærte og huskede ny information, og hvor godt deres hjerneceller arbejdede for at hjælpe dem med at lære. Vores eksperimenter tyder på, at sygdom ofte forstyrrer kommunikationen mellem hjernecellerne, så musene får problemer med at lære og huske. Vores data kan hjælpe læger med at forudsige, hvilke patienter der kan få hukommelsesproblemer, når de bliver ældre. Vores undersøgelse viser også, hvor vigtigt det er at holde sig så sund som muligt og tage skridt til at beskytte os selv og andre, når vi bliver syge.

Vidste du, at dine celler kan fortælle, hvad klokken er? Hver eneste celle i din krop har sit helt eget ur. Disse ure er ulig alle andre. Der er ingen tandhjul eller gear. Tiden indstilles af jordens rotation, så vores kroppe er perfekt afstemt med nat og dag. Selv om du måske ikke engang er klar over deres eksistens, styrer disse ure mange aspekter af dit liv. Fra hvornår du spiser og sover til din evne til at koncentrere dig eller løbe hurtigt – urene styrer det hele. Hvordan fungerer disse ure, og hvordan fortæller de tiden? Hvad sker der med vores ure, hvis vi ser tv sent om aftenen eller flyver til den anden side af jorden? Denne artikel undersøger disse spørgsmål og forklarer de videnskabelige opdagelser, der har hjulpet os med at forstå svarene.

Tak for din tilmelding.

Du modtager om et øjeblik en e-mail med et link, hvor du bekræfter tilmeldingen.

Med venlig hilsen
MiLife